| 由北京清泉湾养猪有限公司引进并消化改进的保育猪生物发酵床(因床面柔软舒适,俗称“席梦床”)饲养技术,目前在该场位于延庆县永宁镇清泉铺村的繁殖场获得成功,饲养效果十分理想。首批陆续断奶的仔猪(平均25日龄)共381头,经35天饲养观察,平均日增重达到450克;
60日龄平均重达到45.3斤; 保育猪成活率99.7%; 料肉比仅1.46:1; 猪群健康欢悦。尤其是猪只排泄的粪尿经发酵床中特种耗氧菌快速充分消化分解后,
无粪污残留,不产生臭气, 从而实现了真正意义上的生态养猪“零”排放。
这种发酵床饲养技术主要有如下6大优势特点:
1.无污染。猪只排泄的所有粪尿在发酵床面下约20~30厘米处被耗氧菌迅速分解(48小时内),不产生粪残、污水与臭气,
对猪舍内外环境无污染。
2.节水。和传统养猪比较,由于该技术无须冲洗栏圈, 节水70%以上。
3.防病。由于发酵料堆积发酵时温度高达65-70℃;饲养时床面中层温度高达45-50℃,大多数病毒、细菌、虫卵等在此环境中很难存活(如蓝耳病毒在56℃条件下仅活20分钟;猪瘟病毒在60℃条件下2小时失去活性等),从而保证了猪群健康。
4.体现福利饲养。由于床面柔软无粪污且温度适宜, 同时实施大栏饲养(一栏养40-100头),满足了猪只天生爱干净、喜群居及习惯用鼻吻突拱觅的习性,所饲养的猪只健壮欢愉,无恐怕感,令人喜爱。
5.猪肉安全有保障。由于猪只在空气新鲜、享受阳光(南面采用通栏挂帘)、自由自在、卫生且几无应激的环境中生长,加上自由采食(供给无抗生素平衡营养饲料)和自由饮水(深层地下水),使得猪肉安全卫生有了可靠的保障。据报道,通过发酵床技术饲养的生猪,其肉质与口感要优于传统饲养。
6.利用玉米秸杆,生产有机肥。每立方生物发酵料中,约五成为玉米秸杆,其余为稻壳树叶等。一个年出栏一万头的猪场,一年要消耗约500亩的玉米秸杆。发酵床料使用一至一年半后,消化纤维及木质素的细菌会利用粪尿将玉米秸杆等分解成优质的有机肥料。
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